Descripción
El Gohyakumangoku pulido al 65% define este honjozo kappu (en vaso individual) de Daiichi Sake Brewery en Tochigi, bajo la etiqueta Kaika. El formato en vaso hace accesible el carácter limpio y vivo de Kaika en un envase individual.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónTochigi · Tochigi Honjozo →
BodegaDaiichi Sake Brewery
MarcaKaika
ArrozGohyakumangoku
Alcohol15%
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Daiichi Sake Brewery
Tochigi
Esta ciudad es conocida desde hace mucho tiempo por su elaboración de sake. Desde 1998, todos los productos utilizan denominaciones específicas. Un elaborado cuidadoso, en el que el arroz, el agua y la estructura se tratan con esmero en pequeñas cubas, da lugar a sakes de sabores finos y sofisticados.
Fundada en1673
MarcaKaika
Dirección488 Tajima Sano Tochigi
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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