Descripción
El Gohyakumangoku pulido al 53% define este ginjo namazake de Daiichi Sake Brewery en Tochigi, bajo la etiqueta Kaika. El formato namazake preserva los aromas frescos y vivos de la fermentación ginjo.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónTochigi · Tochigi Ginjo →
BodegaDaiichi Sake Brewery
MarcaKaika
ArrozGohyakumangoku
Alcohol16%
Grado de pulido53%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Reseñas
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Daiichi Sake Brewery
Tochigi
Esta ciudad es conocida desde hace mucho tiempo por su elaboración de sake. Desde 1998, todos los productos utilizan denominaciones específicas. Un elaborado cuidadoso, en el que el arroz, el agua y la estructura se tratan con esmero en pequeñas cubas, da lugar a sakes de sabores finos y sofisticados.
Fundada en1673
MarcaKaika
Dirección488 Tajima Sano Tochigi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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