ittekiniteki Junmai Ginjo

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Description

Junmai ginjo pulido al 55 % de Fujiseda, Shizuoka, producido bajo la etiqueta Tomoe de la cervecería. Elaborado con levadura de Shizuoka y agua suave del acuífero, sigue el estilo de la casa de un aroma delicado y no fatigante con un paladar suave y equilibrado.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNagano

BreweryShigaizumishuzo Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Shigaizumishuzo Co.,Ltd.

Nagano

El arroz para sake se cultiva en Kijima Hiramura, una región reconocida a nivel nacional por la calidad de su arroz, y la elaboración se realiza con el agua de manantial del templo Kinjin Ryu Koji de la misma localidad, con el compromiso de una calidad impecable.

Est.1963

BrandShigaizumi

Address3-1 Higashiyama Nakano Nagano

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★