Junmai · Premium

Ippongi Karakuchi Junmaishu

Name: Ippongi Karakuchi Junmaishu
Brand: Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.
SKU: s06817
Rating: 4 (1 reviews)

by Ippongi Kubohonten Co.,Ltd. · Fukui

4.0★★★★(1)

Description

El arroz Koshi no Shizuku pulido al 70 % define este junmai karakuchi de Fukui de Ippongi Kubohonten, bajo la etiqueta Ippongi. Limpio y decididamente seco, se apoya en el agua de Echizen Katsuyama de la cuenca del río Kuzuryu.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukui

BreweryIppongi Kubohonten Co.,Ltd.

ABV16%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.

Fukui

En la ciudad de Katsuyama, prefectura de Fukui, célebre por las excavaciones de fósiles de dinosaurios más importantes de Japón, la destilería heredó el legado del clan Katsuyama Ogasawara y fue fundada en 1902.

Est.1902

BrandIppongi

Address1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui

Check-In & Reviews (1)

rob

Nov 12, 2025, 11:46 AM

4.00

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★