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Descripción
Elaborado con agua que comenzó como nieve de montaña y se filtró lentamente a través de la tierra, este junmai ginjo se abre con aromas suaves de cereza, manzana verde y pera. El paladar es ligero y sedoso, con matices de arroz al vapor y un final limpio y persistente. Su transparencia y su dulzor delicado lo convierten en un estilo refrescante y fácil de beber.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.
Fukui
En la ciudad de Katsuyama, prefectura de Fukui, célebre por las excavaciones de fósiles de dinosaurios más importantes de Japón, la destilería heredó el legado del clan Katsuyama Ogasawara y fue fundada en 1902.
Fundada en1902
MarcaIppongi
Dirección1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
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