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Descripción
Hosho Kinko es producido por Ookurahonke en la prefectura de Nara, una de las regiones cerveceras más significativas históricamente de Japón, donde el sake se elabora desde el antiguo período de Nara. Este sake lleva la etiqueta Kinko, central en la identidad y el patrimonio de la bodega. La ancestral tradición cervecera de Nara y su agua de calidad dan forma al perfil redondo y con carácter de esta expresión.
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
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Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese