Hinodetsuru Ginjoshu

Hinodetsuru Ginjoshu es la expresión ginjo de la cervecería de Kochi de Inoue Shuzo, que combina la sequedad característica de la prefectura con la elegancia aromática del brassage ginjo. El brassage ginjo de Kochi aplica la experiencia de elaboración con agua suave de Shikoku para producir un sake con elevación aromática junto al final seco característico de la región. Este ginjo representa un paso refinado dentro de la gama Hinodetsuru.