Hatsuhana Junmai Daiginjo

El arroz cultivado 'Koshi Tanrei' pulido al 40% fue elaborado por el maestro cervecero Mori y su equipo con plena maestría. El aroma elegante y el sabor sólido combinan especialmente bien con manjares refinados. Este daiginjo, la cima de la gama de esta destilería, se distingue por una ligereza en boca a la vez suntuosa y etérea. Puede parecer más tranquilo que la imagen habitual de un daiginjo. Es el sake que se quiere beber cuando se desea apreciar el sake en sí mismo.