El arroz para koji 'Koshi Tanrei' y el arroz de mesa procedente de la prefectura de Niigata fueron pulidos al 55% y fermentados lentamente a bajas temperaturas. Ofrece un aroma agradable y un sabor limpio y luminoso. Para llevar este sake a quienes lo degustan, la etiqueta lleva un motivo Kiyosho que reúne nueve tesoros transmitidos en esta casa de generación en generación. Es un sake adecuado para festejos y regalos.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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