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Description
Kanemasu Daiginjo Nomebakanemasu de Kanemasu Shuzo en Niigata es un daiginjo que encarna el estilo característico de la prefectura de Niigata, donde la fermentación en frío y el agua suave de la llanura de Echigo contribuyen a la estética tanrei karakuchi (ligera y seca) propia de la región. Esta expresión muestra la artesanía altamente refinada que ha convertido a Niigata en una de las regiones productoras de sake más celebradas de Japón.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
kanemasu Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Bunsei 5 (1822). Una destilería con una apariencia evocadora. Elaboramos sake y shochu en una destilería construida en 1975. Es una destilería donde se puede reunir, ver, observar, beber y disfrutar de mucho más.
Est.1822
BrandKanemasu
Address1-9-30 Toyocho Shibata Niigata
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