Hakuyocho Shiboritatenamaginjogenshu

🍶

Description

Hakuyocho Shiboritatenama Ginjo Genshu es un ginjo fresco prensado, sin pasteurizar y sin diluir de Ebara Shuzo Honten en Kotouramachi, Tottori, embotellado directamente tras el prensado. De esta cerveceria fundada en 1893 al pie del monte Daisen, este shiboritate estacional captura la energia viva y cruda del nuevo sake con el caracter del agua de manantial de las montanas Chugoku a plena potencia genshu.

Specifications

CategoryGinjo

RegionTottori

BreweryEbara Shuzo Honten Co.,Ltd

ABV17.8%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Ebara Shuzo Honten Co.,Ltd

Tottori

Un sake con un rico sabor a arroz envuelto en un aroma generoso que realza toda su profundidad. Desde su fundación, la brasserie trabaja incansablemente para mejorar la calidad y perfeccionar sus técnicas de elaboración. Cuenta con dos pozos que utilizan el agua subterránea del Oyama y emplea arroz de primera calidad para producir un sake suave y meloso.

Est.1893

BrandHakuyouchou

Address1400 Yahashi Kotoura Tohaku Tottori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★