Hakuyocho Junmai Daiginjo

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Description

Hakuyocho Junmai Daiginjo es la expresion premium de arroz puro de Ebara Shuzo Honten en Kotouramachi, Tottori, fundada en 1893 al pie del monte Daisen. Utilizando el acuifero de agua de manantial de las montanas Chugoku y la identidad cervecera regional de la provincia de Hoki, este junmai daiginjo alcanza el caracter limpio y delicado que el nombre de la marca, 'sake que supera a Hoki y Sanyo', promete.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionTottori

BreweryEbara Shuzo Honten Co.,Ltd

ABV15.7%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Ebara Shuzo Honten Co.,Ltd

Tottori

Un sake con un rico sabor a arroz envuelto en un aroma generoso que realza toda su profundidad. Desde su fundación, la brasserie trabaja incansablemente para mejorar la calidad y perfeccionar sus técnicas de elaboración. Cuenta con dos pozos que utilizan el agua subterránea del Oyama y emplea arroz de primera calidad para producir un sake suave y meloso.

Est.1893

BrandHakuyouchou

Address1400 Yahashi Kotoura Tohaku Tottori

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★