Esshu Satomomiji

de Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Niigata

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Descripción

Basado en el concepto de 'disfrutar del tiempo propio a la propia manera', este ginjo puede degustarse como se prefiera: con hielo, con agua caliente o con soda.

Especificaciones

CategoríaGinjo

RegiónNiigata · Niigata Ginjo →

BodegaAsahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

MarcaEsshu

ArrozSenshuraku

SMV-3

Acidez1.2

Alcohol17%

Grado de pulido55%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Ligero

Con cuerpo

Dulce

Seco

Poca acidez

Mucha acidez

Aroma y cuerpo estimados a partir de la categoría y el pulido. SMV y acidez son valores publicados.

Presentación de la bodega

“自由なスタイルで楽しむ自分時間”をコンセプトに、ロック、お湯割り、ソーダ割りなど、好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、広がりのある豊かな香りと、しっかりとしたコクと余韻のある味わいに仕上げた吟醸酒です。

Texto original de la bodega, en japonés.

Tipo de sakeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Dónde comprar

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Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata

Fundada en 1830 (era Tenpo) en Asahi, ciudad de Nagaoka, prefectura de Niigata, en una región de arrozales y satoyama. Desde hace más de 180 años, la cervecería utiliza el agua blanda de una vena subterránea cristalina, arroz sake de alta calidad cultivado en colaboración con agricultores locales y el saber heredado de Koshiji Mori. Continúa produciendo un sake sincero, característico de Niigata. La calidad y la orientación al cliente son el centro de la filosofía de Asahi Sake Brewery.

Fundada en1830

MarcaKUBOTA

Dirección880-1 Asahi Nagaoka Niigata

📖 Sake Guides

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Maridajes

Tipos de platos

Derivado del SMV y la acidez publicados.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★