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Descripción
El Daiginjo de Tsukiyoshino de Wakabayashi Jozo usa Yamada Nishiki pulido al 39%, ofreciendo un aroma magnífico y expresivo con un paladar rico pero limpio y un final largo y refinado.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónNagano · Nagano Daiginjo →
MarcaTsukiyoshino
ArrozYamada Nishiki
Grado de pulido39%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Wakabayashi Jozo Co.,Ltd.
Nagano
Fundada para elaborar sake en la región de Ueda. Esta zona es famosa por sus manzanas y uvas, y sus jugos también se producen junto al sake.
Fundada en1898
MarcaTsukiyoshino
Dirección466 Nakano Ueda Nagano
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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