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Description
Choryu Junmai Ginjo utiliza Omachi pulido al 58% en esta destilería de Nara fundada en 1963 a orillas del río Yoshino. El prístino y suave agua del Yoshino, procedente de las montañas Kii, da forma a un Junmai Ginjo limpio y accesible que resalta la suave terrosidad y el amplio sabor del Omachi sin la intensidad de un pulido más elevado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Choryushuzo Co., Ltd
Nara
El corazón de la elaboración de sake de la brasserie es la ausencia de concesiones en el camino. El deseo de producir un sake delicioso y de calidad es inagotable. Con estas palabras grabadas en el corazón, la brasserie trabaja cada día con ardor para un sake sabroso y una elaboración ejemplar.
Est.1963
BrandChoryu
Address4 Minami Koryo Kitakatsuragi Nara
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