Kiuchi Brewery
Ibaraki
Fundada 182316 sakes
De la destilería
Desde sus inicios, la destilería concede gran importancia a las materias primas, especialmente al agua, y perfecciona sus técnicas de elaboración. La Hitachino Nest Beer Brewery se vende en todo el mundo.
Detalles
- Fundada
- 1823
- Marca
- Kikusakari
- Región
- Ibaraki
Marcas
Historia
1823
Kiuchi Gihei founded the brewery in the Kōnosu district of Naka (present-day Ibaraki Prefecture) and the sake "Kikumori" was born.
1922
The Kōnosu brewery building (still in use as the sake production site) was completed.
Other44%
Junmai19%
Daiginjo13%
Junmai Ginjo6%
Junmai Daiginjo6%
Honjozo6%
Ginjo6%
