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Descripción
Un futsu-shu (grado estándar) de la línea Meihokikusakari de Shinshu Meijo, elaborado con arroz de Nagano pulido al 59 % y el agua del acuífero del río Yoda. Descrito como aromático con un carácter umami limpio, refrescante y bien equilibrado, está concebido como un sake de mesa cotidiano con una bebibilidad constante.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónNagano
BodegaShinshu Meijo Co.,Ltd
MarcaKikusakari
ArrozRice from Nagano
Alcohol15%
Grado de pulido59%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Dónde comprar
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Shinshu Meijo Co.,Ltd
Nagano
Construida en su ubicación actual a orillas del río Yoda, afluente del Chikuma, en busca de agua de elaboración de alta calidad. Combinando técnicas tradicionales y tecnologías contemporáneas, la kura practica una elaboración artesanal sin compromisos.
Fundada en1834
MarcaShuuhoukikusakari
Dirección2999-1 Nagase Ueda Nagano
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