Kikuzakari Junmaigenshu Shamurokku Origarami es un junmai sin filtrar y sin diluir de Kikuzakarishuzo en Iwate, embotellado con finas partículas de arroz todavía en suspensión en el líquido, otorgándole un aspecto turbio característico y una textura estructurada en boca. Shamurokku hace referencia a un motivo de trébol, añadiendo un toque internacional lúdico a este sake producido de manera tradicional. La designación genshu significa que no se añadió agua después del prensado, lo que resulta en una mayor concentración de alcohol y sabores intensificados.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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