Chida Shuzo, el productor de Kurikomayama, fue fundada en 1920 en la prefectura de Miyagi cuando Yujiro Chida se hizo cargo de una cervecería, y en 1937 la operación fue trasladada a Kurikoma Nakano para acceder a una fuente de agua superior. El nombre de marca Kurikomayama debutó en 1975, nombrado en honor a la montaña cuya agua subterránea utiliza la cervecería. El presidente de cuarta generación Yoshihiko Chida ha construido la reputación de la marca en un riguroso control de calidad basado en datos, y la cervecería fue la primera en Miyagi en introducir equipos capaces de gestionar la temperatura del mosto de fermentación a 0,1 grados Celsius.