Description
Ein nicht klassifizierter sake von Yumegokoro Shuzo in Kitakata, Fukushima, aus Fukuoka-Reis auf 70% poliert. Die Flaggschifflinie Aizu Kinjirushi der Brauerei gewann den IWC 2015 Trophy in der futsuushu-Kategorie, was die Qualitätsorientierung der Brauerei selbst im zugänglichen Alltagsbereich belegt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Yumegokoro Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Mit dem Konzept 'ein Sake, der stets anders und doch immer gleich ist', legt die Brauerei Wert auf lokale Produkte und strebt nach einem authentischen Kitakata-Sake, der nur von den hiesigen Brauereien hergestellt werden kann.
Est.1877
BrandYumegokoro
Address2932 Kitamachi Kitakata Fukushima
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