Other

Yumegokoro Aidukinjirusi

🍶

Description

Ein nicht klassifizierter sake von Yumegokoro Shuzo in Kitakata, Fukushima, aus Fukuoka-Reis auf 70% poliert. Die Flaggschifflinie Aizu Kinjirushi der Brauerei gewann den IWC 2015 Trophy in der futsuushu-Kategorie, was die Qualitätsorientierung der Brauerei selbst im zugänglichen Alltagsbereich belegt.

Specifications

CategoryOther

RegionFukushima

BreweryYumegokoro Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Yumegokoro Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

Mit dem Konzept 'ein Sake, der stets anders und doch immer gleich ist', legt die Brauerei Wert auf lokale Produkte und strebt nach einem authentischen Kitakata-Sake, der nur von den hiesigen Brauereien hergestellt werden kann.

Est.1877

BrandYumegokoro

Address2932 Kitamachi Kitakata Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★