🍶
Description
Yamahai Junmai ist ein ungefilterter sake mit nur einer Pasteurisierung. Ablagerungen wie Ori können vorhanden sein, aber der sake bietet einen ausgewogenen, schmackhaften Geschmack. Leicht mit der Küche zu kombinieren und mit angenehmer Säure ist er ein idealer sake für den täglichen Gebrauch.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Mikawashuzojo
Fukui
Der kuramoto selbst ist wie ein Waldhandwerker im Brauen tätig. Traditionelle Brauereiwerkzeuge werden gepflegt und die gesamte Produktion erfolgt in 'Holzbottichen'. Die Sake-Qualität ist reich und vollmundig.
Est.1887
BrandMaibijin
Address36-15 Komatsu Fukui Fukui
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