Tokubetsu Junmai Muroka Namagenshu Kanjuku entstand durch eine langsame, schrittweise Gärung, die sich deutlich von der üblichen Brauweise unterscheidet. Bereits beim Pressen war der Reifungsgeschmack spürbar, und nach dem Sommer entwickelte sich ein voller, reicher Duft reifer Früchte.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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