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Beschreibung
Als namashu genshu abgefüllt, ist dieser Sake der Iwate-Brauerei sowohl unpasteurisiert als auch unverdünnt und vereint die Frische des nama mit der Intensität des genshu in voller Stärke. Das weiche Quellwasser der Brauerei bildet die Grundlage für das saubere, lebhafte Profil, das für diesen Stil typisch ist.
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Washinoo Co.,Ltd
Iwate
In der Vergangenheit wurde der Berg Iwate in der Präfektur Iwate 'Adlerschwanz' genannt, da er als Iwashiyama bekannt war. Die Brauerei am Fuße dieses Berges trägt diesen Namen in Erinnerung an diesen alten Beinamen.
Gegründet1829
MarkeWashinoo
Adresse22-158 Hachimantai Iwate
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