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OneSip
Junmai

Washinoo Junmai

by Washinoo Co.,Ltd  ·  Iwate
🍶
Description

Aus in Iwate angebautem Reis mit dem klaren Grundwasser des Berges Iwate gebraut, bietet dieser junmai ein konzentriertes Reis-umami mit einem sauberen, angenehmen Abgang. Kalt oder leicht warm genossen, spiegelt er das Engagement der Brauerei für lokale Zutaten und handwerkliche Produktion wider.

Specifications
CategoryJunmai
RegionIwate
BreweryWashinoo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Washinoo Co.,Ltd

Iwate
In der Vergangenheit wurde der Berg Iwate in der Präfektur Iwate 'Adlerschwanz' genannt, da er als Iwashiyama bekannt war. Die Brauerei am Fuße dieses Berges trägt diesen Namen in Erinnerung an diesen alten Beinamen.
Est.1829
BrandWashinoo
Address22-158 Hachimantai Iwate
WebFacebook

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