Pull to refresh
OneSip
Junmai Daiginjo

Washinoo Junmai Daiginjoshu

by Washinoo Co.,Ltd  ·  Iwate
🍶
Description

Auf 35% aus Yamada Nishiki poliert, stellt dieser junmai daiginjo den prestigeträchtigsten Ausdruck der Brauerei dar, gebraut mit demselben klaren Quellwasser vom Berg Iwate. Das Ergebnis ist ein seidig-glatter Sake mit der höchsten Verfeinerung, die die Brauerei bietet.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionIwate
BreweryWashinoo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Washinoo Co.,Ltd

Iwate
In der Vergangenheit wurde der Berg Iwate in der Präfektur Iwate 'Adlerschwanz' genannt, da er als Iwashiyama bekannt war. Die Brauerei am Fuße dieses Berges trägt diesen Namen in Erinnerung an diesen alten Beinamen.
Est.1829
BrandWashinoo
Address22-158 Hachimantai Iwate
WebFacebook

More from this Brewery

Yuuhimangokusho Honjozo
Yuuhimangokusho Honjozo
Honjozo
Yuinoka Junmai Daiginjoshu
Yuinoka Junmai Daiginjoshu
Junmai Daiginjo
Washinoo Junmai Ginjo
Washinoo Junmai Ginjo
Junmai Ginjo
Washinoo Junmai
Washinoo Junmai
Junmai
Washinoo Honjouzou
Washinoo Honjouzou
Honjozo
Washinoo Ginjoshu
Washinoo Ginjoshu
Ginjo

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine