🍶
Description
Gin Ginga, auf 50% poliert, bildet die Basis dieses muroka nama genshu, der ungefiltert und unpasteurisiert in voller Stärke abgefüllt wird und so einen lebhaften, direkten Ausdruck des Iwate-Reises bietet. Das unverdünnte Format und der Verzicht auf Filtration bewahren den konzentrierten, frischen Charakter des moromi.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Washinoo Co.,Ltd
Iwate
In der Vergangenheit wurde der Berg Iwate in der Präfektur Iwate 'Adlerschwanz' genannt, da er als Iwashiyama bekannt war. Die Brauerei am Fuße dieses Berges trägt diesen Namen in Erinnerung an diesen alten Beinamen.
Est.1829
BrandWashinoo
Address22-158 Hachimantai Iwate
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