Wakagoma Kamenohachiju Kifuneshibori Murokanamagenshu

Muroka nama genshu, gebraut aus Kamenoo-Reis mit nur 80 % Politur, im ki-oke-Holzfass fermentiert und ohne Filtration oder Pasteurisierung in einer 1860 gegründeten Brauerei in Tochigi abgefüllt. Das grob polierte Getreide und das ki-oke-Fass bringen den tiefen, erdigen Charakter des Reises hervor, mit Bananennoten und einer kräftigen, rustikalen Süße.