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Beschreibung
Tokubetsu Junmai einer Brauerei in Ueda, Nagano, deren Ursprünge bis 1887 an der alten Hokkoku Kaido-Straße zurückreichen, gebraut im zurückhaltenden, leicht trinkbaren Hausstil. Stille Aromen und ausgewogener Reisumami machen ihn zu einem verlässlichen Speisebegleiter für eine breite Palette japanischer Gerichte.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionNagano · Nagano Tokubetsu Junmai →
BrauereiWadaryu Shuzo Co.,Ltd.
MarkeWadaryu
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Vorstellung durch die Brauerei
お米本来の旨味が存分に楽しめる芳醇なお酒です。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Wadaryu Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
1907 entlang der alten Kita-Koku Kaido gegründet, neben den Ruinen von Burg Ueda. Das Ziel ist es, 'einen Sake anzubieten, der das Leben bereichert' und den Menschen helfen kann.
Gegründet1887
MarkeWadaryuu
Adresse1-14-14 Chuo West Ueda Nagano
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