Tokubetsu junmai aus einer Brauerei in Ueda, Nagano, die 2015 nach einer halben Jahrhundert Pause die Sake-Produktion wieder aufnahm, gebraut mit lokal bezogenem Reis und dem Bestreben nach reinem, klarem Geschmack. Tieftemperaturfermentation und Flaschenlagerung bewahren eine ausgewogene Balance aus Reissüße und erfrischender Säure.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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