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Beschreibung
Dieses Tokubetsu Honjozo von Suzunoi Shuzoten im Dorf Tenei, Fukushima, schöpft aus dem Erbe der Brauerei von 1811, mit lokal angebautem Reis und reinem, weichen Quellwasser vom bewaldeten Hang. Sorgfältig nach der Nanbu-Toji-Tradition gefertigt, spiegelt es den charakteristischen leichten, sauberen Stil der Brauerei wider, mit einer aufmerksamen Reiswasch-Technik als Kern des Brauens.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Suzunoi Shuzoten Co.,Ltd
Fukushima
Traditionelle Herstellungsmethoden und überliefertes handwerkliches Können bleiben das Herzstück der Produktion.
Gegründet1811
MarkeSuzunoi
AdresseMakinouchi Tenmi -mura Iwase Fukushima
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