Limitierter Daiginjo, abgefüllt als Ichido Hiire, d.h. einmalig pasteurisiert, um die Vitalität vor der Veröffentlichung als Wettbewerbs-Sake bei Suminoe Shuzo in Miyagi zu erhalten. Einmalige Pasteurisierung bewahrt mehr Frische als vollständig erhitzter Sake, und das Wettbewerbsrezept gewährleistet sorgfältige Reisvorbereitung und lange Kaltgärung.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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