Ein sake von Kondou Shuzo, benannt nach dem Mt. Suganadake, einem markanten Gipfel in den Niigata-Bergen, unter der Bezeichnung Bessen, die eine besondere Auswahl anzeigt. Der Bergname verbindet das Produkt mit der lokalen Landschaft und dem reinen Wasser, das aus dem Hochland fließt. Dieser Ausdruck liegt außerhalb der Standard-Premium-Kategoriestufen.
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