🍶
Beschreibung
Eine auf den Herbst begrenzte Saisonsedition. Verwendet Hefe der Vereinigung Nr. 7. Mit dem Ziel gebraut, einen Sake zu schaffen, der sowohl gekühlt als auch erwärmt genossen werden kann. Ein wunderschöner Sake mit elegantem Abgang und angenehmer Fülle. Verwendet wird Miyama Nishiki aus der Präfektur Nagano.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionKyoto · Kyoto Junmai →
BrauereiFujioka Shuzo Co.,Ltd
MarkeSokuu
ReisMiyama Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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