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Beschreibung
Eine saisonale Sonderedition, die als erster neuer Sake des Jahres auf den Markt kommt. Eine leicht milchige, weißliche Spirituose mit feinen Reispartikeln. Ein Sake mit einem frischen Aroma wie frisch gepresster Sake und einem sanften, süßlichen Trinkbeginn. Verwendet wird Miyama Nishiki aus der Präfektur Nagano.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionKyoto · Kyoto Junmai →
BrauereiFujioka Shuzo Co.,Ltd
MarkeSokuu
ReisMiyama Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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