Hida Homare, auf 60% poliert, verleiht dieser Darumamasamune-Abfüllung die tokubetsu junmai-Bezeichnung. Lokal in Gifyus Hida-Hochland angebaut, wurde Hida Homare 1972 entwickelt und bleibt der bevorzugte Reis der Brauerei für die Produktion von ungereiftem Premium-junmai.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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