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Beschreibung
Rinrin Usunigori ist eine leicht trübe Version des Shinomine Omachi Junmai Ginjo von Chiyoshuzou, mit feinen Reispartikeln in der Schwebe für eine weiche, cremige Textur. Mit Omachi auf 60 % poliert und Katsuragi-Quellwasser fängt dieser sanfte usunigori aus Gose City, Nara, den breiten, erdigen Charakter von Omachi in einer zarten, trüben Form ein.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNara · Nara Junmai Ginjo →
BrauereiChiyoshuzou Kabushikigaisha
MarkeShinomine
ReisOmachi
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Gegründet1935
MarkeShinomine
Adresse621 Kushira Gosho Nara
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