Sakuramasamune Yakimare Daiginjo

🍶

Description

Yakimare ist ein Daiginjo von Sakuramasamune mit warmem, tief aromatischem Charakter, üppigen Fruchtnoten und einer polierten, eleganten Struktur, ideal für festliche Anlässe.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionHyogo

BrewerySakuramasamune Co., Ltd.

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sakuramasamune Co., Ltd.

Hyogo

Gegründet 1625, bewahrt Sakuramasamune ein außergewöhnliches Erbe: die Entdeckung der Miyamizu-Hefe, die Entwicklung des Motoso-Verfahrens und das fortschrittliche Reispolieren. Die Brauerei braut weiterhin mit der Hefe Nr. 1 der Vereinigung und stellt Qualität stets an erste Stelle.

Est.1717

BrandSakuramasamune

Address5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Sakuramasamune Yakimare Daiginjo

Sakuramasamune Co., Ltd.

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