Takinokoi Junmai Ginjo Tennomiroku

🍶

Description

Das Takinokoi Tennomiroku Junmai Ginjo verbindet einen himmlischen, frischen Aromabogen mit geerdetem Reis-Umami und spiegelt sowohl die Eleganz der Ginjo-Kategorie als auch den Mineralcharakter der Miyamizu-Tradition Hyogos wider.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionHyogo

BrewerySakuramasamune Co., Ltd.

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Sakuramasamune Co., Ltd.

Hyogo

Gegründet 1625, bewahrt Sakuramasamune ein außergewöhnliches Erbe: die Entdeckung der Miyamizu-Hefe, die Entwicklung des Motoso-Verfahrens und das fortschrittliche Reispolieren. Die Brauerei braut weiterhin mit der Hefe Nr. 1 der Vereinigung und stellt Qualität stets an erste Stelle.

Est.1717

BrandSakuramasamune

Address5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Takinokoi Junmai Ginjo Tennomiroku

Sakuramasamune Co., Ltd.

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