Beschreibung
Das Jubiläums-Junmai-Daiginjo zum 40. Jahrestag von Kinmare zeigt Sakuramasamune von seiner verfeinertsten Seite: intensiv aromatisch nach Melone und weisser Pfirsich, mit samtiger Textur und makellos sauberem Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionHyogo · Hyogo Junmai Daiginjo →
BrauereiSakuramasamune Co., Ltd.
MarkeSakuramasamune
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sakuramasamune Co., Ltd.
Hyogo
Gegründet 1625, bewahrt Sakuramasamune ein außergewöhnliches Erbe: die Entdeckung der Miyamizu-Hefe, die Entwicklung des Motoso-Verfahrens und das fortschrittliche Reispolieren. Die Brauerei braut weiterhin mit der Hefe Nr. 1 der Vereinigung und stellt Qualität stets an erste Stelle.
Gegründet1717
MarkeSakuramasamune
Adresse5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo
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