
Description
Das Jubiläums-Junmai-Daiginjo zum 40. Jahrestag von Kinmare zeigt Sakuramasamune von seiner verfeinertsten Seite: intensiv aromatisch nach Melone und weisser Pfirsich, mit samtiger Textur und makellos sauberem Abgang.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionHyogo
BrewerySakuramasamune Co., Ltd.
BrandSakuramasamune
ABV15%
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sakuramasamune Co., Ltd.
Hyogo
Gegründet 1625, bewahrt Sakuramasamune ein außergewöhnliches Erbe: die Entdeckung der Miyamizu-Hefe, die Entwicklung des Motoso-Verfahrens und das fortschrittliche Reispolieren. Die Brauerei braut weiterhin mit der Hefe Nr. 1 der Vereinigung und stellt Qualität stets an erste Stelle.
Est.1717
BrandSakuramasamune
Address5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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