Beschreibung
Ein besonderer Umeshu, hergestellt durch langsames Einlegen lokaler Ome-Pflaumen in Sake, sodass das Pflaumenextrakt sich behutsam löst.
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Shimazaki Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Die Brauerei nutzt das Grundwasser des Naka-Flusses, das vom Nasu-Berg entspringt, um in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung mit hochwertigem Reis einen alltäglichen sake von hoher Qualität herzustellen. Sie unterhält auch Höhlenlager, um neue sake-Ausdrücke zu erkunden.
Gegründet1849
MarkeAzumarikishi
Adresse1-11-18 Chuo Nasukarasuyama Tochigi
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