Sakaemasu Junmai Ginjo 2011 Second Vintage

Ein helles, ansprechendes Braun, das an erfahrene Reifung erinnert. Die Aromen reifer Birnen wandeln sich allmählich in ein reiches Honigaroma. Im Mund ein samtiger, samtweicher Tastsinn. Eine elegante Süße wie Ahornsirup und ein voller Geschmack entwickeln sich, vereint mit dem Reischarakter und einer angenehmen Säure, für einen äußerst eleganten Abgang.