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Description
Okushimizu Ginjo verwendet auf 50% polierten Akitasake Komachi von der Takahashi Shuzoten in Misato Town, Akita. Akitasake Komachi ist ein speziell für Akitas Kaltwasser-Braumumgebung entwickelter Sake-Reis. Dieser ginjo drückt die zarte, verfeinerte Qualität aus, die mit Akitas schmelzwassergespeisten Wasserquellen verbunden ist.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Takahashi Shuzoten Co., Ltd
Akita
Die Rokugo-Quellwassergruppe, ausgewählt unter den 100 berühmten Gewässern Japans, wird als Brauwasser genutzt und durch sorgfältig ausgewählten Sake-Reis ergänzt.
Est.1896
BrandOkushimizu
Address72-13 Rokugo Hokamon Shimizu Misato Senboku Akita
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