Hitachi Nishiki, auf 60 % poliert, bildet die Grundlage dieses Ginjo von Nemoto Shuzo in der Präfektur Ibaraki. Der Name Okukuji no Ko, der 'Kind von Okukuji' bedeutet, feiert das lokale Bergquellwasser und den regionalen Reis, die die Identität der Brauerei prägen.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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