Description
Muroka namagenshu (ohne Holzkohlefilterung, unverdünnt, unpasteurisiert) aus Gohyakumangoku-Reis bei 55% Poliergrad bei Yumegokoro Shuzo in Kitakata, Fukushima. Das vollständig rohe, ungefilterte Format bewahrt den lebendigen natürlichen Charakter der Utsukushima Dream-Hefegärung neben dem weichen Reis-umami aus dem Aizu-Becken.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Yumegokoro Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Mit dem Konzept 'ein Sake, der stets anders und doch immer gleich ist', legt die Brauerei Wert auf lokale Produkte und strebt nach einem authentischen Kitakata-Sake, der nur von den hiesigen Brauereien hergestellt werden kann.
Est.1877
BrandYumegokoro
Address2932 Kitamachi Kitakata Fukushima
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