Beschreibung
Muroka namagenshu (ohne Holzkohlefilterung, unverdünnt, unpasteurisiert) aus Gohyakumangoku-Reis bei 55% Poliergrad bei Yumegokoro Shuzo in Kitakata, Fukushima. Das vollständig rohe, ungefilterte Format bewahrt den lebendigen natürlichen Charakter der Utsukushima Dream-Hefegärung neben dem weichen Reis-umami aus dem Aizu-Becken.
Spezifikationen
KategorieOther
RegionFukushima
BrauereiYumegokoro Shuzo Co.,Ltd
MarkeNaraman
ReisGohyakumangoku
Alkohol17%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Wo kaufen
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Yumegokoro Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Mit dem Konzept 'ein Sake, der stets anders und doch immer gleich ist', legt die Brauerei Wert auf lokale Produkte und strebt nach einem authentischen Kitakata-Sake, der nur von den hiesigen Brauereien hergestellt werden kann.
Gegründet1877
MarkeYumegokoro
Adresse2932 Kitamachi Kitakata Fukushima
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