Mienishiki Iganokami

Iga no Kami leitet seinen Namen vom alten Feudaltitel ab, der mit Iga, Mie, verbunden ist, und repräsentiert den charakteristischen junmai-Ausdruck der Brauerei. Hergestellt in einer der kleinsten aktiven Brauereien Japans mit einer Jahresproduktion von etwa 60 koku, spiegelt er den Schwerpunkt auf vollmundigem Geschmack mit einem knackigen, definierten Abgang wider.