Auf 65 % polierter Hida Homare bildet die Basis dieses Gifu-honjozo von Hirase Shuzo unter dem Kusudama-Kasen-Label. Mit Hida-Takayama-Bergquellwasser gebraut, für einen sauberen, leichten Alltagscharakter.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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