Beschreibung
Ume-Pflaumen werden in sauberem sake bei Hirase Shuzo in Gifu mazeriert, um diese Umeshu unter dem Kusudama-Label herzustellen. Wakayama-angebaute Ume und der Basis-sake aus Hida Takayama ergeben zusammen einen ausgewogenen süß-sauren Pflaumenliqueur.
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Gegründet1623
MarkeKusudama
Adresse82 Kamiichinomachi Takayama Gifu
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