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Kujinoyama Genshu

🍶

Description

Kujinoyama Genshu ist ein unverdünnter Sake, auf 70 % poliert, der Nemoto Shuzo in der Präfektur Ibaraki. Ohne Wasserverdünnung abgefüllt, bietet dieser Genshu-Ausdruck einen volleren, konzentrierteren Charakter aus dem an der Kura verwendeten Okukuji-Bergwasser.

Specifications

CategoryOther

RegionIbaraki

BreweryNemoto Shuzo Co.,Ltd

ABV20%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Nemoto Shuzo Co.,Ltd

Ibaraki

Die Brauerei wurde mit der Verlegung von Akita unter dem Daimyo-Feudalherren des Hitachi-Landes gegründet. Seitdem setzt sie ihre Brautätigkeit in der Okukuji-Region, im Herzen des Kanto, nun seit vier Jahrhunderten fort.

Est.1603

BrandKujinoyama

Address630 Yamakata Hitachi Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★