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Beschreibung
Muku—„makellos”—ist Koshino Kanbais Junmai Daiginjo bei 48 %. Ruhige Ginjo-Duftnote, konzentriertes Umami und ein zurückhaltendes, speisenfreundliches Profil definieren diesen Niigata-Klassiker.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionNiigata
BrauereiIshimoto Sake Brewery Co.,Ltd
MarkeKoshino Kanbai
Alkohol16%
Poliergrad48%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Mit den besten Zutaten nutzt die Brauerei die Fähigkeiten von Brauern, die ihre Werte teilen, um einen sake herzustellen, der den 'japanischen Geist' respektiert. Sie strebt das beste Trinkerlebnis an, ein ruhiges und reiches Gefühl sowie die Energie für den nächsten Tag. Der sake wird nach einer Reifezeit versandt, die den ursprünglichen Geschmack des Reises vollständig entfaltet.
Gegründet1907
MarkeKoshinokanbai
Adresse847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata
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