Pull to refresh

Koshino Kanbai Ginjo Bessen

by Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd  ·  Nigata
3.0★★★(1)
Koshino Kanbai Ginjo Bessen
Description

Dieser Ginjo zeichnet sich durch eine leichte, erfrischende Aromatik aus, gebraut ausschließlich mit einer Hefe von zurückhaltendem Duft und Geschmack sowie Reis, der sich für das Sake-Brauen eignet. Er ist des Namens 'tanrei dry' würdig: erfrischend bei Raumtemperatur oder gekühlt, und bei leicht erwärmter Temperatur entfaltet er ein breiteres Geschmacksspektrum.

Specifications
CategoryGinjo
RegionNigata
ABV16%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata
Mit den besten Zutaten nutzt die Brauerei die Fähigkeiten von Brauern, die ihre Werte teilen, um einen sake herzustellen, der den 'japanischen Geist' respektiert. Sie strebt das beste Trinkerlebnis an, ein ruhiges und reiches Gefühl sowie die Energie für den nächsten Tag. Der sake wird nach einer Reifezeit versandt, die den ursprünglichen Geschmack des Reises vollständig entfaltet.
Est.1907
BrandKoshinokanbai
Address847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata

Check-In & Reviews (1)

Daichi Hayashi's avatar

Daichi Hayashi

Jan 22, 2023, 4:05 AM

Rating stars
3.00
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine